BORDEAUX VS LANGUEDOC ROUSSILLON
SAMEDI 27 MARS 2021
10h00 – 11h30 : Les techniques de la dégustation
L’histoire de la vigne et du vin en France
Les 3 phases de la dégustation
Mécanisme de la dégustation
Initiation au vocabulaire du vin
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11h30 – 12h30 : Les Vins Doux Naturels et vins liquoreux
- Les différentes techniques d’élaboration des vins « sucrés », des vendanges tardives aux vins doux naturels.
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12h30-14h30 : Déjeuner « Harmonie mets et vins »
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14h30 – 17h30 : Bordeaux VS Languedoc Roussillon
79 € ou
100 € avec un coffret cadeau 3 bouteilles Château Labastidié Blanc Rosé Rouge. Réservation obligatoire
